Los beneficios de la espinaca

Entre los alimentos más nutritivos se encuentra la espinaca. Por eso te invitamos a aprender como hacer ensalada de espinacas. Los beneficios de la espinaca son realmente muchos, como por ejemplo los que te mostramos a continuación:

Mejora la oxigenación en los tejidos

Gracias a que es una excelente fuente de hierro. Precisamente el hierro forma parte de la hemoglobina y mioglobina. Siendo esas las proteínas encargadas del transporte y almacenaje del oxígeno que va desde los pulmones hasta el resto de nuestro organismo.

Mejora la fuerza muscular

Diversos estudios han logrado demostrar que los nitratos que se encuentran presentes en la espinaca permiten el mejorar la fuerza muscular.

Permite mantener un peso estable

En el caso de que desees bajar de peso, la espinaca ha de ser una gran aliada. Luego cuando alcances tu peso ideal, veras que te ayudará a mantenerte en forma. Por ende es perfecta a la hora de incluirla en cualquier comida ya que su contenido calórico es mínimo y ofrece un excelente aporte nutricional. Por otra parte también brinda una sensación de saciedad al consumirla, por lo que es ideal a la hora de evitar los excesos. Por lo que no es de extrañar que muchas personas que deseen bajar de peso incluyan en su dieta el consumo de espinacas.

Mejora la digestión

Gracias a que la espinaca es rica en fibra, mejora notablemente la digestión. Lo cual es muy recomendable, en especial para aquellas personas que sufren de estreñimiento. Favorece el tránsito intestinal: la fibra que contiene promueve el buen tránsito intestinal y a la vez causa sensación de saciedad, ideal para adelgazar.

Aumenta la energía

Las espinacas forman parte del grupo hemo gracias al hierro que posee. Dentro de este grupo se encuentran unas enzimas llamadas citocromos. Por medio de ellas se aporta energía a cada una de las células. Por tal motivo no es de extrañar que muchas personas luego de comer espinacas se sientan enérgicas.

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